エコふりかけ

まかないメニュー

出汁に使った後のかつお節や昆布を利用して、ふりかけを作っています。

写真写りが悪いかな?
見た目以上においしいんです。
幼稚園のお弁当に詰めたら、こどもは喜んで食べています。

せっかくの食材を一 ...

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酒かすの甘酒

レシピ

立春が過ぎて、ようやく暖かな春がやってくるわとわくわくしておりましたが、なかなかそう簡単に春はやってきてくれないのですね。 
今週末は、天気予報によりますと、大荒れになるとか
また、大雪がどかっと降り積もり、除雪作業に追わ ...

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節分(豆まきと恵方巻)

まかないメニュー

今日は、立春ですね。
暦の上では春ということで、先月の寒かった日よりは、うんと暖かさを感じます。
あの寒さ、ほんとに寒いと感じるのは歳のせいかしら?と思っていましたら、まわりのみんなも寒い寒いと言っていたので、やはり今シー ...

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